【博客來試用】
![](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/070/06/0010700668.jpg&v=56a0dd5f&w=348&h=348)
此生必學湯底配方大收錄如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八【博客來優惠券】糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
【博客來日式料理推薦書單】這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
◎經典基礎高湯
美味的高湯,是廚房的秘密法寶,尤其是濃縮食材精華的高湯,無論是煮湯、炒菜、煮麵粥,馬上變身頂級美味。
◎排隊火鍋湯底
天冷就想要來一鍋,在家吃更是幸福,本單元除了要教大家最熱門的火鍋湯頭外,還有暴紅的養生鍋物與簡單的速成火鍋,讓你輕鬆煮、免排隊、想吃什麼就吃什麼!
◎家常美味湯品
家常湯品怎麼煮最好喝?清湯、濃湯、羹湯、甜湯…三餐、宴客、團圓不可少的美味湯品配方,各種大廚偷吃步,這裡通通報你知!
◎香濃麵粥湯底
湯麵、粥品一直是台灣人最愛吃的主食之一,尤其是鮮美的湯頭,看似平凡,卻總是令人欲罷不能、再三回味。本單元要教大家如何煮出香濃味醇的高湯,無論搭配麵、米粉、冬粉或粥,通通超級贊!
本書特色?? ?
天氣冷來碗暖呼呼的湯,或吃鍋熱騰騰的火鍋,身體一下子就會變得很溫暖舒服,充滿元氣。不過,想煮一鍋好喝的湯,卻不知如何下手嗎?其實,只要掌握配方與一點點祕訣,任何食材都可變身好喝湯品。
本書要告訴大家餐廳大廚珍藏的好喝湯頭祕訣,與暴紅排隊的火鍋湯底獨門配方,以及各類湯品的正確熬湯偷吃步,讓你清楚了解美味技巧關鍵,輕輕鬆鬆就可以變化出令味蕾驚豔的極致湯品。
須知:
作者: 楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/01/07
- 語言:繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
啤酒屋熱炒![]() | 快活過癮香辣菜![]() | ||
阿寶靚湯2![]() | 新生理期調養食譜![]() | ||
台灣節慶菜![]() | 陳春香拿手好菜![]() |
標籤註解:
此生必學湯底配方大收錄 書評報告
此生必學湯底配方大收錄 書籍大綱
此生必學湯底配方大收錄 閱讀讀書心得
此生必學湯底配方大收錄 評比推薦報告心得
此生必學湯底配方大收錄 內容大鋼目錄大鋼
此生必學湯底配方大收錄 二手書價格
此生必學湯底配方大收錄 作者推薦序
此生必學湯底配方大收錄 閱讀的CP值高嗎
此生必學湯底配方大收錄 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔!
![](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/070/06/0010700668.jpg&v=56a0dd5f&w=348&h=348)
【博客來排行榜懸疑推理科幻奇幻恐怖驚悚】愛看書的小孩不會變壞,【博客來排行榜懸疑推理科幻奇幻恐怖驚悚】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心,對於成長發展也是很重要的關鍵,【博客來排行榜懸疑推理科幻奇幻恐怖驚悚】所以在選購書籍時,像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承,【博客來排行榜懸疑推理科幻奇幻恐怖驚悚】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資,那才是真正能回本的資產啊,【博客來排行榜懸疑推理科幻奇幻恐怖驚悚】最近很多出版品,都很值得一在再讀喔【博客來好康優惠】愛看書的小孩不會變壞,【博客來好康優惠】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心,對於成長發展也是很重要的關鍵,【博客來好康優惠】所以在選購書籍時,像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承,【博客來好康優惠】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資,那才是真正能回本的資產啊,【博客來好康優惠】最近很多出版品,都很值得一在再讀喔【博客來雙11特價】愛看書的小孩不會變壞,【博客來雙11特價】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心,對於成長發展也是很重要的關鍵,【博客來雙11特價】所以在選購書籍時,像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承,【博客來雙11特價】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資,那才是真正能回本的資產啊,【博客來雙11特價】最近很多出版品,都很值得一在再讀喔
全站熱搜