酒海南針：引導您進入美酒世界的300款名酒如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
葡萄酒怎麼喝？怎麼品嚐？其背後的故事又為何？
本書為作者累積三十餘年品酒經驗及酒學知識，薈萃出來之品酒心得，介紹全世界信價比最高的葡萄酒，共分100個產區與葡萄品種，每種三款共計300瓶，款款都有極高的評價，而且價錢都在新台幣2000元以下，值得愛酒人士細細閱讀。
本書特色：
◆精選全世界各國300瓶價格在2,000元以下的葡萄酒
◆詳細介紹酒莊歷史、地理風土
◆充份釀酒葡萄品種、釀酒方法
◆以三十年品酒經驗，說明各葡萄酒特色並推薦延伸品嚐、進階品嚐相關葡萄酒。
作者簡介
陳新明
為國內著名的公法學者與葡萄酒書作者，其撰寫之「稀世珍釀—世界百大葡萄酒」、「酒緣彙述」及「揀飲錄」普受國內外品酒界的重視與歡迎。「稀世珍釀—世界百大葡萄酒」及「酒緣彙述」並榮獲2008年馬德里世界美食美酒圖書大展（世界酒類）之首獎。
須知：
作者： 陳新民
新功能介紹- 出版社：陳新民
新功能介紹 - 出版日期：2013/02/01
- 語言：繁體中文
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