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煲湯(中印對照)如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
篇首挑選約10種材料以看圖買材料做菜、買回來的材料怎麼辦?煲湯也好味?圖文並茂簡略講解簡單家常湯羹的技巧,並以這技巧為主做簡單家常湯羹,所有菜譜的選料為日常材料,價錢便宜,方便在超巿或一般巿場能購買到,只用單一技法,不需要繁瑣工序,味道單純。
須知:
作者: 梁綺玲
新功能介紹- 出版社:萬里機構
新功能介紹 - 出版日期:2011/03/01
- 語言:繁體中文
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